Kabaklı Havuçlu Kıymalı Bebeğime Çorba (8+) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çıngı kabak
- 1 kıta yeregeçen
- Yarım soğan
- 1 köfte büyüklüğünden biraz aşkın kıyma
- Su
- 1 buçuk kaşık un
- 2 kaşık yoğurt
- 1 pare yumurta sarısı
Kabaklı Havuçlu Kıymalı Bebeğime Çorba (8+) Tarifi Lacerem Yapılır?
- Bilgisiz, soğan ,yeregeçen ve kıyma 3 boduç suyla haşlanmaya bırakılır ben kıymayı haşlıyorum çorba yaparken hakeza nedense daha sağlıklı olduğunu düşünüyorum.
- Haşlanan sebzeler blendırdan geçirilir . Derin olmuştur eminim siz isteğinize göre benzeri miktar su koyup açın.
- Esasen ocağa kucak özge tarafta bile terbiyesini yapın un ,er bezi sarısını ve yoğurdu sunturlu çırpın içine ocağa koyduğunuz ve kaynamakta olan çorbadan yavaş yavaş alıp karıştırın .
- İkisi da aynı ısıya geldiğinde terbiyeyi tencereye dökün.
- Bir Iki zeytin yağ yada tereyağ ekleyin çorbaya istem ederseniz kaynayıp yoğunluk alınca kapatın ocağı soğutup bebeklerinize yedirin esenlik bal şeker hastalığı olsun