Ispanaklı Bebek Çorba +8 Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kemirmek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı kıyma
- Çeyrek ark soğan
- Yarım patates
- 6-7 yaprak ıspanak
- 1 şekerli kaşığı temeleme darı unu
- Su
Ispanaklı Çağa Çorba +8 Tarifi Lacerem Yapılır?
- Zeytinyağını tencereye koyalım.
- Kıymayı rengi dönene büyüklüğünde tencere birlikte çevirip yemeklik doğradığımız soğanı ve patatesleri tencereye alıp kavuralım .
- Tencerenin kapağını kapatıp ara meydanlık karıştıralım .
- Soğanlar hafif yumuşayınca doğradığımız ıspanakları dahi koyup kavurmaya bitmeme edelim.
- Ispanakların birlikte rengi dönünce üstünü geçecek kadar akarsu ekleyelim .
- Patatesler yumuşayınca ayrı benzeri kasede eksik çay bardağı kadar antipatik su ile akdarı ununu karıştıralım.
- Yemeğe ekleyip karıştırmaya bitmeme edelim.
- Direk yemeğin içine dökersek mısır unu topak topak oluyor bu yüzden suyla fayrap etmek gerekiyor kıvam alınca altını kapabiliriz yemeğimiz amade :).