İlikli Kemik Suyu Cilt Suyu (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg kemikli ilikli et
- 1 kemirmek kaşığı tuz
- Üzerini şeb katma kadar su
İlikli Kemik Suyu Deri Suyu (Videolu) Tarifi Yapılışı
- Kemikli etleri yıkmayıp tencereye alalım üstüne itici su dolduralım.
- Tuzunu ekleyip ocağa alalım kaynamaya başladıktan sonraları altını bildirme yavaş ayara alalım ve 7 saat pişirelim.
- Bilahare soğumaya bırakalım kemikleri ayırıp blandırdan geçirelim ve kağıt bardaklara doldurup buzluğa kaldıralım.
- Yemeklerimize birer tane ekleyip tüketelim esenlik olsun.