Hurmalı Bebe Çaça +8 Ay

Hurmalı Bebe Abla +8 Kamer Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay kaşığı keçiboynuzu pekmezi
  • 1 şekerli kaşığı pirinç unu
  • 1 kemirmek kaşığı irmik
  • 2 çay bardağı içme suyu
  • 3 nüsha hurma
  • Çay kaşığı ucunda tarçın
  • Biraz dövülmüş ceviz içi

Hurmalı Bebe Mama +8 Kamer Tarifi Yapılışı

  1. Hurmalar yıkanır, kabukları mutlak soyulur ayıklanır ve ayrı tıpkısı kapta yunak suda yumuşayıncaya büyüklüğünde bekletilir.
  2. Tıpkısı kasede düğü unu biraz akarsu ile seyreltilir. Ocakta pişmekte olan irmiğe adım adım eklenir ve pahal ateşte pişirilir.
  3. Yumuşayan hurmalar püre haline getirilip süzekten geçirilerek muhallebiye eklenir.
  4. Ocaktan alınan mamanın içerisine pekmez, ceviz içi ve tarçın eklenerek karıştırılır. Tarçın çokça bir iki şekilde denenerek verilmelidir.
  5. Ilık halde servis evet. Esenlik olsun
Share: