10 Dakikada Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 akarsu bardağı ince bulgur
- 1 akarsu bardağı ısıdam akarsu
- 1 lezzetli kaşığı domates salçası
- 1 lezzetli kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- Yarım limon
- 1 sunum epey soğan
- 2 diş sarımsak
- 5 arka maydanoz
- 2 kıta canlı soğan
- 6-7 kemirmek kaşığı zeytinyağı
- 1 şekerli kaşığı kimyon
- Yarım öz kaşığı karabiber
10 Dakikada Çiğ Köfte Tarifi Bittabi Yapılır?
- Bulguru hamam akarsu ile 5 dk demliyoruz.
- Maydanoz ve taze soğan aut yekpare malzemeleri karıştırıyoruz blenderdan geçiriyoruz.
- Maydanoz ve zinde soğanı ayrıntılı etraflı kıyıyoruz karışıma ekliyoruz karıştırıyoruz.