Hileci Jale Köfte

Namussuz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 ,5 su bardağı çiğ köftelik bulgur
  • 1 nüsha soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 şekerli kaşığı pul biber
  • 1 lezzetli kaşığı kimyon
  • 1 şekerli kaşığı karabiber
  • 1 öz kaşığı tuz
  • Yarım limon suyu
  • 1 çay bardağı zeytin yağı
  • İnce kıyılmış maydanoz, nane, yeşil soğan

Hileci Jale Köfte Tarifi Lacerem Yapılır?

  1. Bulguru 1 çay bardağı yunak akarsu ile ıslatıp şişirelim.
  2. İnce kıyılmış soğanı ve rendelenmiş sarımsağı ekleyelim.
  3. İçerisine salçaları atıp 5 dk yoğuralım.
  4. Sulu Zırtlak suyu, zeytinyağı ve baharatlarımızı ekledikten bilahare 5 dk daha yoğuralım.
  5. en üst yeşillikleri ekledikten sonradan servis yapalım. Basamak: damak zevkinize bakarak nar ekşisi ekleyebilirsiniz. Sağlık olsun.
Share: