Hazırları Aratmayan Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 akarsu bardağı mufassal bulgur
• 2 akarsu bardağı kaynamış su
• 1 skor soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 1 nüsha tavuk bulyon
• Yarım su bardağından biraz kalık kaynamış akarsu
• Domates salçası
• İsteğe bakarak biber salçası
• 1 su bardağı adamakıllı çekilmiş koz
• Yarım öz bardağı zeytin antagonist
• Ketçap
• İsot
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Pulbiber

Hazırları Aratmayan Çiğköfte Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle 2 çamçak detaylı bulgurun üzerine tuzu atıp 2 çamçak kaynamış akarsu ile ıslatıyoruz .
2. İsot ilim versin diyerek 1 çamçak kaynamış suyu isota döküp anca bulgura ilave etmenizi başvuru ederim.
3. Soğuyuncaya büyüklüğünde dinlensin .
4. Sonraları üstüne 1 sayı itidalli kamet cılız soğanı rendeleyin.
5. 2- 3 diş sarımsak rendeleyin, domates salçası isterseniz biraz biber salçası ekleyip bolça ketçap sıkın ,abartmayacak şekilde göz kararı.
6. 1 akarsu bardağı çekilmiş koz içini ekleyin ,kusurlu akarsu bardağından az buçuk beş altı kaynamış suyun içine 1 çıngı tavuk bulyon eritip arttırma edin.
7. Baharatları üstelik ekleyip iyice yoğurun.
8. İyice yoğurduğumuz jale köftenin üstüne en son kusurlu öz bardağı zeytin düşman ilave edip gene yoğurun .
9. Ellik ile sıkmanızı öneririm şekli henüz güzel çıkıyor keyifle