Hazır Hamburger Köftesi (Buzluğa Atılır)

Hazır Hamburger Köftesi (Buzluğa Atılır) Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram kıyma
  • 1 sayı husye
  • 3 kemirmek kaşığı galeta unu
  • 1 aşındırmak kaşığı hardal
  • 1 kemirmek kaşığı pekmez
  • 1 kemirmek kaşığı sirke
  • 1 küçük soğan1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı sodyum klorür
  • 1 öz kaşığı karabiber

Amade Hamburger Köftesi (Buzluğa Atılır) Tarifi Yapılışı

  1. Kıymamızı anif alalım.
  2. Üzerine husye galeta unu ( günü geçmiş savuşturmak içi da peki ) hardal ,pekmez ,sirke, sodyum klorür ,karabiberi ekleyelim.
  3. Soğanı ve sarımsağı robotta çekelim suyunu sıkıp köfteye ekleyelim yoğuralım.
  4. Büyük tıpkısı kavanoz kapağına strec filmi serelim.
  5. Köftemizden koyup bastıralım.
  6. Strecin küsurat parçasını kapatarak elimizle sıkıştıralım.
  7. Aralarına semirtilmiş kağıt koyarak strece sarın.
  8. Kalan köftelerimizi dahi bir şekilde yaparak buzluğa kucak.
Share: