Havuçlu Tavuklu Çorba

Havuçlu Tavuklu Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çıngı tavuk but
  • 1 kıta mutedil boy havuç
  • 2 kemirmek kaşığı tereyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 aşındırmak kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı lif şehriye
  • Sodyum Klorür
  • Zerdeçal
  • Dereotu

Havuçlu Tavuklu Çorba Tarifi Şüphesiz Yapılır?

  1. Tavuğu bire bir tencereye alalım ve haşlayalım.
  2. Haşlanan tavuğun suyunu çorbaya kullanacağız. Tavuğu didelim.
  3. Rendenin uzun yerinden yeregeçen ve sarımsağı rendeleyelim.
  4. Tereyağ ile fena hâlde kavuralım.
  5. Henüz sonra unu ekleyelim kokusu çıkana büyüklüğünde kavurmaya bitmeme edelim.
  6. Daha sonra tavuğun suyunu ekleyelim.
  7. Lif şehriye ve tavuğu bile ekleyelim ve pişmeye bırakalım.
  8. Sodyum Klorür ve zerdeçalı üstelik ekleyelim.
  9. Pişen çorbanın konusunda lüzum servis sırasında isterseniz henüz evvel ince kıyılmış dereotunu ekleyelim. Az Çok besleyici ve lezzetli bu tarifi kesin denemelisiniz. Deneyeceklere keyif bal olsun ☺️.
Share: