Havuçlu Pekmezli Balkabağı (+6 Ay)

Havuçlu Pekmezli Balkabağı (+6 Kamer) Tarifi İçin Malzemeler

  • Sakat havuç
  • 2 şerha balkabağı
  • 1 buçuk yemek kaşığı irmik
  • 1 buçuk su bardağı sevimsiz su
  • İstediğiniz kadar pekmez

Havuçlu Pekmezli Balkabağı (+6 Ay) Tarifi Yapılışı

  1. Havucumuzu domuzuna yıkayıp soyalım.
  2. Mikâp küp doğrayalım.
  3. Kabaklarımızı bile temizleyip küp küp doğrayalım.
  4. Tıpkısı tencereye alalım.
  5. Suyumuzu da ekleyip kapağını kapatalım.
  6. Yumuşayıncaya büyüklüğünde itidalli ateşte pişirelim.
  7. Yumuşamaya mümasil irmiğimizi ekleyelim bi 5 an büyüklüğünde öyle pişsin ( ocağın başında durun irmik çokça tez koyulaşıp su çeker yanmasın).
  8. Ocağın altını kapatalım. lazım çatalla ezip icap blenderden geçirin. Elan sonra içine pekmezi de ekleyebilirsiniz.
    AFİYET OLSUN MİNNAKLAR.
Share: