Havuçlu Karnabaharlı Çağa Maması Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kıvılcım karnabahar
• 1 hoşur havucun yarısı
• 1-1, 5 aşındırmak kaşığı benzen
• Yarım yemek kaşığı un
• Tereyağ
• Yarım su bardağı akarsu
• Tuz

Havuçlu Karnabaharlı Çağa Maması Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle yeregeçen ve karnabaharı süfli parçalara ayırıp söylenmek üzere aynı sert alıyoruz.
2. Akarsu ve biraz sodyum klorür ekleyip haşlanana büyüklüğünde bekliyoruz.
3. Haşlanma işlemi bittikten sonra suyunu süzmeden güzel blender ediyoruz.
4. Ocağın altını açıp önceki tereyağı, süt ve un adına malzemeleri ekleyip kıvam aldıktan sonradan ayrımsız taşım daha kaynatıyoruz.
5. Ilıdıktan sonradan püremiz hazır.Afiyet olsun kuzulara:)