Arap Köftesi (Ramazan İçin Tedarik) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı çiğköftelik setik
• 1 testis akı
• 2 su bardağı un
• 1 şekerli kaşığı domates salçası
• 1 lezzetli kaşığı biber salçası
• 1 lezzetli kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 öz kaşığı arık nane
• 1 aşındırmak kaşığı pul biber
• Su

Gündüz Feneri Köftesi (Ramazan İçin Hazırlık) Tarifi Yapılışı

1. Islatmak üzere suyumuzu kaynatalım. bu arada yoğurma kabına setik salça ve baharatları ilave edelim un ve testis aut bunları cılız ayrımsız şekilde yoğuralım.
2. Henüz bilahare suyumuzu arttırma edip 10 dk dinlenmesi amacıyla bırakalım.
3. Dinlendikten sonraları un ve haya akını da arttırma yazar yoğuralım elastik çokça ele yapışmayan benzeri kıvam olacak pir yoğurulan harcımızı dökelim ben köfte şeklinde döktüm. İsterseniz buzluğa atın dağılmaz. isterseniz tezce tüketin keyif bal şeker hastalığı olsun