Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Sakim havuç
- Yarım Yamalak patates
- Kalık kabak
- Soğan, sarımsak, nane
- 2 tümden ilikli kemik suyu
- Su
- Zeytinyağı
Sebze Çorbası Tarifi Kuşkusuz Yapılır?
- Soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteliyoruz.
- Daha çabuk pişmesi için sebzeleri bir nebzecik doğruyoruz ve tencereye alıyoruz ayn kararı su ve ilikli kemik sularını ekledikten sonraları sebzeler pişene kadar kaynatıyoruz.Ayına göre dilediğiniz baharatlarla lezzetlendirebilirsiniz.
- Ben çatalla ezdim ama blendardan üstelik geçirebilirsiniz. İlikli kemik suyu anca haz veriyor.