Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet havuç
• 1 adet orta kamet yeşil kabak
• 3 nüsha aşağı brokoli çiçeği
• 1 yemek kaşığı un
• Tereyağı
• 1 akarsu bardağı akarsu (veya sebzelerin suyundan)

Sebze Çorbası Tarifi Pekâlâ Yapılır?

1. Tereyağı ve unu kavuralım.
2. Sebzeleri doğrayıp haşlayalım suyunu süzüp püre yapalım.
3. Un ve tereyağınınn içine arttırma edelim karıştırıp üzerine yoğunluk alana dek ısıdam su ekleyelim.