Cılız Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2su bardağı etraflı bulgur
• 2 akarsu bardağı akarsu
• 4-5 dip dinç soğan
• 1 sehim maydanoz
• Yarım çay bardağı isot
• 1 lezzetli kaşığı tuz
• 1 şekerli kaşığı
• 1 şekerli kaşığı al türap biber
• 1 kemirmek kaşığı nar ekşisi
• 3 kemirmek kaşığı salça
• Yarım öz bardağı ayçiçek yağı
• Yarım limon
• 3 diş sarımsak

Niteliksiz Çiğköfte Tarifi Lacerem Yapılır?

1. İlk geçmiş 2su bardağı sıcak suyla bulgurumuzu ıslatıyoruz 5 dk demlendirmeye bırakıyoruz.
2. Peşi Sıra soğan, maydanoz ve sarımsağı tafsilatlı edince doğruyoruz.
3. Peşi Sıra tekmil malzemeleri bulgura ekleyip blendirin çorba çektiğimiz ucuylaa hafif bastırarak tepeden aşağıya akıllıcasına çekiyoruz.
4. Bütün malzemeler birbirine geçince çiğköfte mız hazır. form verip servis edebilirsiniz esenlik olsun