Gizem’in Bebek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Kem yeregeçen
- 1 diş sarımsak
- Avuç içi büyüklüğünde kıyma
- 1 yemek kaşığı tel şehriye
- Tavuk suyu
- Zeytinyağı
- Nane
Gizem’in Süt Kuzusu Çorbası Tarifi Yapılışı
- Zeytinyağında kıymayı yakmadan kavuruyoruz.
- Havucu de rendeleyip kıymanın üzerine ekleyip havuç yumuşayana büyüklüğünde kavurmaya bitmeme ediyoruz.
- Şehriyeyi de ekliyoruz ve peşi sıra sarımsağı ekliyoruz ve 3 akarsu bardağı tavuk suyunu ekleyip feveran bırakıyoruz.
- en son üstüne nane ekleyip altını kapatıyoruz.
Kıvam alması amacıyla savsaklamak içi ufaladım çorbaya 🙂 Keyif olsun miniklere