Evde Süssüz Kuru Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 3 boduç mufassal bulgur
• 2 sarrafiye soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 aşındırmak kaşığı biber salçası
• 4 aşındırmak kaşığı domates salçası
• 3 kemirmek kaşığı ketçap
• 1 aşındırmak kaşığı isot
• 1 şekerli kaşığı karabiber, pul biber, tuz
• 1 çay bardağı nar ekşisi
• 1 çay bardağı zeytinyaģ

Evde Yalın Kat Kuru Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle köftelik bulguru yunak suyla ıslıyoruz soğanı ve sarımsağı rendeden geçirin.
2. Islattığımız ve şişlik olan bulgurun üzerine bilcümle malzemeyi ekleyip güzel yoğurun.
3. Eyer kim tafsilatlı yoğurmayı üşenirseniz bilendırdanda deçirebilirsiniz.
4. Antrparantez baharatları damak zevkinize göre çoğaltıp veya azaltabilirsiniz yapanlara esenlik olsun.