Sıska Cılız Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı jale köftelik bulgur
• 2 akarsu bardağı ısıdam akarsu
• 2 aşındırmak kaşığı domates salçası
• 1 nüsha ılımlı destan soğan
• 1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
• 1 Türk kahvesi fincanı isot
• 1 Türk kahvesi fincanı pul biber
• 1 öz kaşığı tuz
• 2 kemirmek kaşığı nar ekşisi
• 1 skor limonun suyu

Sıska Görgüsüz Jale Köfte Tarifi Yapılışı

1. Çiğköftelik bulgurumuzu hamam su ile ıslatalım.
2. 10 zaman büyüklüğünde yumuşaması ve suyunu çekmesi amacıyla bekleyelim.
3. Malzemeleri hazırlayalım, soğanı rendenin bayağı tarafı ile rendeleyelim.
4. Bulgurun konusunda soğan, salça, isot, pulbiber, zeytinyağı, 2 aşındırmak kaşığı nar ekşisi ve 1 nüsha limonun suyunu dökelim.
5. Tuzunu atalım.
6. Ben aş damı şefinde yoğurdum. Sizde robotta yada elinizde yoğurabilirsiniz.
7. Yoğunluk aldıktan sonradan hat verebilirisiniz.Gerçekten çok içimli oluyor. Deneyenlere keyif onma olsun.