Etsiz Jale Kofte Çokça Mahdut Kılgı

Zayıf Çiğ Kofte Çokça Yalınç Pratik Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı jale köftelik ebebulguru
  • 3 kemirmek kaşığı isot
  • 3 kemirmek kaşığı domates salçası
  • 1 mutedil klan soğan (rendeli olacak)
  • 3 diş sarımsak(rendeli olacak)
  • 1 lezzetli kaşığı karabiber
  • 1 şekerli kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı 7 nev baharat
  • Yarım öz bardağı zeytin yağı
  • 4-5 kemirmek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım limon suyu
  • Tuz

Sıska Jale Kofte Çok Gösterişsiz Pratik Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle 2 su bardağı jale köftelik bulguru 1, 5 su bardağı yunak suyla ıslatıyoruz.
  2. Özge taraftan aynı kapta domates salçasının içine isotu, zeytin yağını, baharatları, sulu zırtlak suyunu dahi katıp karıştırıyoruz.
  3. Islattığımız ebebulguru soğuduktan sonradan soğan ve sarımsak rendesini bulgurla sunturlu yoğuruyoruz.
  4. Arkası Sıra salçalı karışımı yavaş yavaş yedirerek yoğuruyoruz.
  5. Tuzunu üstelik ilave ediyoruz tadı istediğiniz kıvama gelince elimizle sıkıp dalan veriyoruz.
  6. 20 dk dinlendiriyoruz dinlendikçe elan lezzetli oluyor. Yapacaklara keyif olsun.
Share: