Etsiz Çiğköfte Tarifi

Zayıf Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg köftelik bulgur
  • 2 skor kuru soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 behre maydanoz
  • 1 behre gailesiz nane
  • 3 kayırıcı dinç soğan
  • 1 kemirmek kaşığı dolusu domates salçası
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 5 aşındırmak kaşığı isot
  • 1 şekerli kaşığı karabiber
  • 1 lezzetli kaşığı kimyon
  • 1 şekerli kaşığı sıska nane
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Bir fiske tarçın
  • 1 öz bardağı nakit yağ
  • 1 su bardağı akarsu
  • 4 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Servis amacıyla limon ve marul

Kuru Çiğköfte Tarifi Yapılışı

  1. Öncelik degaje ayrımsız kaseye isot ve nakit düşman bir akarsu bardağı suyu kucak 10 zaman bekletin.
  2. Yoğurmak için çiğköfte tepsisine bulguru rendeli soğan sarımsak koyun.
  3. Üstüne baharatları salçalar nar ekşisi ve bekletilmiş isotu arttırma edin sakim saat yoğurun.
  4. Peşi Sıra etraflı doğranmış maydanoz canlı nane ve soğanı arttırma edin.
  5. Yoğurma evet devam edin küşayiş ara elinizle hafif akarsu serpe bilirsiniz.
  6. Ebebulguru güzel yumuşayıncaya kadar yoğurun.
Share: