Sıska Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 4 öz bardağı köftelik bulgur
• 2 çay bardağı ısıdam su
• 1 soğan rendesi
• 2 diş sarımsak rendelenmiş
• Yarım öz bardağı sıvıyağ
• Yarım çay bardağı nar ekşisi
• 1 kemirmek kaşık domates salçası
• 1 aşındırmak kaşık biber salçası
• 1 yemek kaşık isot
• Yarım aşındırmak kaşık pul biber
• Yarım aşındırmak kaşık kırmızı toz biber
• 2 öz kaşık tuz
• 1 lezzetli kaşık karabiber
• 1 lezzetli kaşık kimyon
• Çeyrek limon suyu

Sıska Çiğköfte Tarifi Yapılışı

1. İlk yerine köftelik bulguru bi kaba alalım içerisine baharatları ve salçayı arttırma edip karıştırıp yunak suyu ekleyelim. Bu şekilde 10 zaman dinlendirin.
2. Ego mutfak robotu kulandım (blender üstelik oluyor) siz isterseniz elde bile yorabilirsiniz.
3. Hep malzemeleri birleştirerek yumuşayana kadar sunturlu yoğuralım ve elan sonraları elinizle dalan verebilirsiniz.Afiyet olsun ❤.