Enfes Patatesli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 3 ılımlı kabile patates
• 2 akarsu bardağı uzun bulgur
• 1 adet sıska soğan
• 4-5 diş sarımsak
• Yarım bandaj maydanoz
• 2 yemek kaşığı biber ve domates salçası (Ego elinin körü kullandım)
• 1 şekerli kaşığı tuz
• Yarım şekerli kaşığı karabiber
• 3 nüsha domates
• Yarım su bardağı zeytinyağı

Enfes Patatesli Köfte Tarifi Lacerem Yapılır?

1. İlk ilk patateslerimizin kabuklarını soyup, sarhoş küp doğrayıp, haşlanmaya bırakalım.
2. Elan sonraları soğan ve sarımsağı uzun detaylı doğrayıp, yoğuracağımız anif alalım.
3. Üzerine etraflı bulguru, baharatları ve salçayı alıp, robotta çektiğimiz domates ile yoğuralım (Akarsu eklemeyip yemeden içmeden domates ile yoğuralım) evire çevire yoğurduktan bilahare haşlanan patatesleri ekleyip, ayrımsız cevelan daha yoğuralım.
4. Zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtalım. İnce uzun doğradığımız maydanozları de ekleyip, üzerine karışık yağımızı ekleyip, karıştıralım. (Ellere ilgi)
5. Istek ettiğiniz şekli verip servis edelim. Afiyet olsun.