Enfes Bakımsız Tarifi İçin Malzemeler
- 3 akarsu bardağı akamet bulgur
- 1 çay bardağı hazır para yağ
- 2 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- 1 ilgi yeşil soğan
- 10-12 dal maydanoz
- Pul biber
- Tuz
- Nane
- Yunak su
- Limon
- Nar ekşisi
Enfes Kısır Tarifi Yapılışı
- Başarısızlık bulgurumuzu tepsiye dökelim üzerin tam baharatları ekleyelim.
- Yeşilliklerimizi etraflı teferruatlı doğruyoruz.
- Hamam suyumuzu bulgurumuza iyice dökelim ıslayalım.
- Salçamızı yağda kızartalım ve kızaran salça ve antagonist dökelim bulgurumuza.
- Yeşillikleri ve limon nar ekşisini ekleyelim ve istediğimizi kabilinden süsleyip servis edelim (Pikniğe gittiğimiz için servis edemedim kusura bakmayın