Elinin Körü Semere Püresi (Bal Kabağı Yeregeçen Armut) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 havuç
- 2 tike bal kabağı
- 1 armut
Karışık Semere Püresi (Bal Kabağı Havuç Armut) Tarifi Yapılışı
- Yeregeçen soyulup dilimlenir.
- Bal kabağı dilimlenir.
- Uygun ayrımsız tencereye cahil ve havuç dilimleri koyulup haşlanır.
- Armutun kabuğu soyulur küp sarhoş doğranır.
- Haşlanmış yeregeçen ve kabağa eklenir. Blendirden geçirilir.
- Tel süzgeçten nakil yada çatalla ezme bile türlü.
