Düdüklüde Buğday Haşlama (Dondurucuya Sakla) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 akarsu bardağı buğday
- 5 akarsu bardağı su
Düdüklüde Buğday Haşlama (Dondurucuya Sakla) Tarifi Yapılışı
- Öncelikle buğdaylarımızı birkaç kere yunak suyla yıkayıp süzüyoruz.
- Henüz sonraları 5 akarsu bardağı suyu kaynatıyoruz. Buğdaylarımızı ve arkası sıra suyumuzu düdüklü tencereye alıp kapağını iyicene kapatıyoruz.
- 25-30 dk kadar haşlıyoruz. (ego 25 dk haşladım. Düdüklüye bakarak değişebilir. ) havasını aldıktan sonradan tencereyi açıp buğdayları süzgece alıyoruz.
- Soğuduktan bilahare soğutucu poşetlerine bir defalık yapacağımız miktarlarda ayırıp dondurucuya atıyoruz. (bir güzel baplarsak bu şekilde 12 ay durabilir)AFİYET OLSUN