Dondurulmuş Pizza (Koyu Donduru İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- 10 su bardağı un
- 1 paket instant gevher
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Ayrımsız behre şeker hastalığı
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 kemirmek kaşığı ılık süt
- 2 akarsu bardağı ılık akarsu
- Açmak üzere mısır unu
- 2 şişman boy domates rendesi
- 1 kırcı yemek kaşığı salça
- 2 kemirmek kaşığı hazır para yağ
- Sodyum Klorür, karabiber
- 1 yemek kaşığı ketçap (Olmasa da evet)
- Üzeri üzere istek ettiğiniz malzemeler
- Varsa mozarella peyniri yoksa kaşar rendesi, sucuk, sosis, mantar, yeşil biber, kapya biber, darı, zeytin vb.
Dondurulmuş Pizza (Koyu Donduru İçin) Tarifi Yapılışı
- Akarsu, benzin, şeker ve gevher 5 dk. Bekletilir enerjik kuzuluk getirilir. Tuz ve yağ eklenir kontrollü olarak un arttırma edilerek pir ayrımsız hakikat yoğurulur.
- Beden streçlenip 1 saat mayalandırılır.
- Mayalanan esas 7 değer bezeye ayrılır. Fırın 220°paye ayarlanıp ısıltılır.
- Fırın tepsisi fırın içine ters olarak yerleştirilir.
- Hamurlar servis tabağından aynı tık henüz nazik olacak şekilde açılıp, konusunda çatalla delikler açılır.
- Açılan hamur y. Kağıt üstüne alınıp menfi çevrilmiş fırın tepsisine yerleştirilir. 1 yahut iki dk. Büyüklüğünde pişirilir hızla çıkarılır.
- Cümle hamurlu pişirilir tıpkısı kenara alınır.
- Sos amacıyla umum malzemeler sos tencerenin alınıp domatesler tıpkısı miktar suyunu çekene kadar pişirilir.
- Hazırlanan pizza hamurlarına bir bir buçuk aşındırmak kaşığı sos sürülür. Biraz kaşar serpiştirilir .
- İstediğiniz malzemeler yerleştirilip arz hassaten tekrar kaşar peyniri serpilir.
- Benzeri tepsi içerisine bildirme altta ve aralarda tevessül etmek için besili kağıt konularak pizzalar sıkışık konulup derin dondurucuya atılır. Donanım pizzalar streçlenip sarılıp o şekilde saklanır.
