Dondurucuya Mozaik Pastayı At Misafir Gelince Menfaat Tarifi İçin Malzemeler
- 3 paket petibör bisküvi
- 2 su bardağı benzin
- 1 çay bardağı allık şekeri
- 4 aşındırmak kaşığı kakao
- 100 gr margarin
- 160 gr sütlü çikolata
- İstediğiniz kadar fındık, fıstık ,badem vs
- Mini gofretler(ego topi tanem kullandım)
- Not: kalmış kekleriniz varsa onları de kullanabilirsiniz
- 3 paket (240 gr) sağımlı çikolata
Dondurucuya Mozaik Pastayı At Mihman Gelince Çıkar Tarifi Yapılışı
- Öncelikle dış kaplaması üzere olan 3 paket çikolata bi kaseye konularak ortamında su kâin bir cezvenin konusunda konularak ocağa alınır. (benmari usulu eritilecek).
- Su kaynadıkça çikolata bi kaşıkla karıştırılarak erimesi sağlanır.
- Ilgi edin bu esnada akarsu sıçramasın.
- Eriyen çikolata kalıplara birer tatlı kaşığı konularak ya kaşıkla yada fırça sayesinde sıvanır.
- Dolaba konulur az buçuk donması için.
- Bisküviler kırılıp dip bire bir anif konulur.
- Sos için benzin ,hint bademi, allık şekeri ,makul bir tencereye alınarak çırpılır .
- Sonradan margarini birlikte eklenerek orta ateşte karıştırarak fokurdayana büyüklüğünde pişirilir. Hemencek ocaktan alınır.
- Çikolata eklenir eriyene büyüklüğünde karıştırılır.
- Kırılan bisküvilerin üzerine dökülür karıştırılır.
- Sonraları fıstık ve gofretler bile eklenerek karıştırılır.
- Kalıplar dolaptan çıkarılır karışımdan konularak hafif bastırılır.
- Sonradan ağaç buzluğa atılır.
- Bildirme beş altı 2 saat dinlendirilir.
- Kalıplardan çıkarılır 10 dk dinlendirip servis edebilirsin.
