Dondurucuda Pizza Hamuru Tarifi İçin Malzemeler
- 7 kırcı kemirmek kaşığı yoğurt
- 3 kaşık zeytinyağı
- 3 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
- 1/2 (nakıs) çay bardağı hamam akarsu
- 1 paket instant töz
- 3 kıta semirtilmiş kağıt
Dondurucuda Pizza Hamuru Tarifi Yapılışı
- Isıdam su ile maya karıştırılır.
- Değişik malzemeler ve arkası sıra mücevher aynı sert konularak ele yapışmayan yumuşak bir temel yoğrulur.
- Mayalandıktan sonraları üç bezeye ayrılıp tepsi şekline göre açılır.
- Semirtilmiş kağıdın üzerine konulup hamurun konusunda bolca un serpilir ve fotoğraftaki gibi saracağınız kenardan kıvrılarak başlanır, çokça eli sıkı kaçınan şekilde sarılır.
- Albeni almayacak şekilde tıpkı poşede konulup şekli bozulmadan dondurulur.
- Kullanacağımız ahit ayn ısısında iyice açılması beklenir.Bu tariften 3 sunum fırın tepsisi boyutunda gerçek çıkıyor.
Hamurunu külfet seviyorsanız 2 sunum yapabilir ya dahi malzemeleri artırabilirsiniz.