Dondurucuda Patlıcan Saklama Tarifi İçin Malzemeler
- Bolca su
- İstediğiniz büyüklüğünde patlıcan
- Buzdolabı poşeti
Dondurucuda Patlıcan Saklama Tarifi Yapılışı
- Patlıcanları iyicene yıkayın ikiye bölün ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
- Konusunda biraz tuz serpiştirin.
- Ve patlıcanlar az buçuk sönmeye başlayınca alın yanmamasına dikkat edin .
- Bu aşamadan bilahare soğumasını bekleyin soğuduktan bilahare frijider poşetlerine havasını alarak koyun ve derin dondurucuya ekleyebilirsiniz.