Dondurucu İçin Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 5 akarsu bardağı un
- 2 yemek kaşığı şeker
- Yarım yemek kaşığı sodyum klorür
- 5-6 kemirmek kaşığı likit yağ
- Bir paket instant maya
- 2 su bardağı akarsu
- 1 nüsha domates
- 1 kemirmek kaşığı domates salçası
- Çeyrek yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı Su
- Baharatlar(kekik, sodyum klorür, kırmızı türap biber)
- Mantar
- Sosis, sucuk
- Zeytin
- Yeşil biber
- Kaşar peyniri
- Konserve darı
Dondurucu İçin Pizza Tarifi Yapılışı
- Yoğurma kabına su, şeker ve töz alınır ve eritilir.
- Tuz ve yağ üstelik eklenir, sonraları adım adım un eklenerek yoğurulur ele yapışmayan sıkıntısız ayrımsız cins elde edilir.
- Hamurun gövde kapatılır ve genişlik birkaç 30 dk mayalanması beklenir.
- Sos üzere domates soyulur ve rendenin tafsilatlı tarafıyla rendelenir.
- Salçalar dahi domates rendesine eklenir baharatlar üstelik eklenir ve suyuda eklenerek adamakıllı salçalar eriyene büyüklüğünde karıştırılır.
- Pizza malzemeleriniz isteğe bakarak ince teferruatlı kesilir ayarlanılır.
- Mayalanan hamuru tezgahta toparlayıp kıymet parçalara bölüp bezeler yapılır gövde kapatılır.
- Her beze yemek tabağı kadar açılır ve bire bir makat bezine dizilir.
- Bütün bezeler açıldıktan sonradan sırasıyla açılan hamurlar semirtilmiş kâğıda alınır.
- Öncelikle domates sosu sürülür elan sonraları birazcık kaşar peyniri tabana yayılır henüz bilahare sırasıyla başka malzemeler konur ve buzluğa konur.
- Tıpkısı kaç parça sıkışık koyulabilir bir iki saat donmaları muhtemel henüz sonraları buz dolabı poşetine alınır ve yeniden buzluğa kaldırılır.
- İstediğiniz ahit buzluktan çıkartıp 180° ilkin ısıtılan fırında ilk madun rafında pişirelim.
- Pişen pizzayı çıkarıp konusunda biraz kaşar peyniri rendesi eklenip gene fırının bu kez itidalli rafında peynir eriyene kadar pişirilir.