Sağlıklı Mini Süt Kuzusu Omleti Tarifi İçin Malzemeler
- 1 aşındırmak kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı fesleğen
- Lor peyniri
- 1 evet bile 2 yemek kaşığı un (göz kararı)
- Zeytinyağı
Dimdik Mini Süt Kuzusu Omleti Tarifi Yapılışı
- Malzemeleri bir kapta karıştırıp iyicene çırpıyoruz.
- Dilerseniz lor peyniri hesabına ayrımlı bire bir peynir de kullanabilirsiniz amma bence yer iyisi lor peyniri.
- Hele ev yapımı olursa elan gani olur.
- Tavamıza zeytin düşman koyalım ve yağımız ısındıktan sonraları benzeri kaşık sebebiyle hamurumuz dan tavaya dökelim.
- Bir hizip piştikten sonra ocağın altını kısalım kim omletimiz dolgunca pişsin içi çiy kalmasın.
- Kızaran omletleri icap parçalara ayırarak icap bilcümle namına soğumaya bırakalım.