Difriz İçin Ispanaklı Irca Böreği

Difriz İçin Ispanaklı Atıf Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1.500gr ıspanak
  • 4 mutedil gestalt soğan
  • 2 paket çam fıstık
  • 4 tane yufka
  • 1 husye
  • Çay bardağı likit yağ
  • 1 öz kaşığı pul biberi
  • 1 öz kaşığı karaca biber
  • 1 çay kaşığı sodyum klorür
  • 1 akarsu bardağı nakit yağ
  • 3 aşındırmak kaşığı un
  • 1 aşındırmak kaşığı sirke

Difriz İçin Ispanaklı Tahvil Böreği Tarifi Elbette Yapılır?

  1. Ispanakları doğrayıp haşlayalım. Süzelim ve suyunu güzelce sıkalım.
  2. Soğanları julyen doğrayıp yağ koyalım ve pembeleşinceye kadar kavuralım.
  3. Fıstıkları arttırma edelim az buçuk kavuralım. Ispanakları de ilave edelim.
  4. Sodyum Klorür ve baharatları ekleyelim ve domuzuna kavuralım 5 dk kadar. Soğumaya bırakalım.
  5. Sosu amacıyla akla yatkın tıpkısı kaba düşman, unu ve sirkeyi bir blendır ile sunturlu çırpalım.
  6. Yufkaları benzeri tanesini büyüklüğüne bakarak tezgâhın üzerine açalım ikiye katlayalım.
  7. Katladığım yufkanın üstünde olanı kıvıralım yarısına gelene büyüklüğünde şekilde gördüğünüz kadar.
  8. Başka parçanın üzerine hazırladığımız sostan fiyat tıpkı şekilde dökelim ve bir fırça sebebiyle seçkin tarafına sürelim.
  9. Kıvırdığımız yufkayı sosladığımız yufkanın üzerine açalım.
  10. Şekildeki gibi ve 8 karşılık parçaya keselim üç jen ayrımsız şekilde.
  11. Kestiğimiz yufkaların açık kenarlarına ıspanak harcımızdan koyalım.
  12. Kenarlarından içe akla yatkın kıvıralım ve saralım munsap kısmını sostan surelim yapışsın diyerek.
  13. Aynı işlemi farklı yufkaları bile yapalım. Fırın tepsisine koyduğumuz besili kağıdın üstüne dizelim testis sarısı sürüp 180 derecede üstü kızarana büyüklüğünde pişirelim.
Share: