Akdarı Unlu Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 2 aşındırmak kaşığı zeytinyağı
- 1 âdeta destan patates
- 1 siftinlik destan soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çamçak tavuk suyu yahut vücut suyu ( tavuk bulyon üstelik gibi )
- 2 akarsu bardağı akarsu
Akdarı Unlu Çorba Tarifi Bittabi Yapılır?
- Öncelikle patates, soğan ve sarımsağı aşağı yoz doğrayalım.
- Elan sonra zeytinyağı ve akdarı ununu kavuralım 1-2 an kül etmek tam olacaktır.
- Henüz bilahare soğan ve sarımsağı koyup kavuralım sonra kumpir ekleyip 1 zaman henüz kavurduktan sonraları içine tavuk suyunu ve içmece suyunu koyalım kaynamaya bırakalım.
- Kaynadıktan sonraları biraz derin tıpkı yoğunluk matlup ocaktan alıp blendırdan geçirelim.Ve çorbamız hazır. Afiyet olsun