Çükündür Çorbası (8+) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 sayı ceviz büyüklüğünde pancar
• 1 hasis havucun yarısı
• 1 siktirici patatesin yarısı
• 1 şekerli kaşığı bebek irmiği
• 1 lezzetli kaşığı tabii zeytinyağı
• Su

• Ark nane

Çükündür Çorbası (8+) Tarifi Elbette Yapılır?

1. Pancarı ve patatesi soyalım.
2. Tam sebzeleri mikâp küp doğrayarak 1,5 su bardağı akarsu ile yumuşayana büyüklüğünde haşlayalım. (Şayet suyunu çokça çekerse sonradan literatür su arttırma edebilirsiniz)
3. Ayrı bir yerde zeytinyağı ve 1 çay bardağı su ile irmiği pişirelim. Koyulaşınca altını kapatalım.
4. Sebzeleri püre olacak şekilde blenderdan geçirelim.
5. Pişen irmik ile sebzeleri birleştirip, karıştıralım ve 5 dakika büyüklüğünde kaynatalım.
6. Üzerine isteğe göre nane arttırma ederek bebişlere yedirelim.