Çok Lezzetli Yeşil Ve Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 buçuk su bardağı kırmızı mercimek
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 2 öz bardağı köftelik bulgur
• 1 su bardağından ayrımsız pus kusurlu sıvı yağ
• 1 kemirmek kaşığı domates salçası
• 1 aşındırmak kaşığı biber salçası
• 1 sunum iri cılız soğan
• Yarım bağlam maydanoz
• 3 4 sunum yeşil soğan
• 2 çay kaşığı tuz
• Karabiber ,isot, al toz biber ,kimyon

Çokça Içimli Yeşil Ve Al Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

1. Al ve yeşil mercimeği evire çevire yıkayıp üzerini iki inç geçene büyüklüğünde su koyup pişmeye bırakalım.
2. Arada karıştıralım kim dibi tutmasın.
3. İyice yumuşayana kadar pişirelim.
4. İyice yumuşayıp hafif karışık küsurat mercimeğin altını kapatıp 2 çay bardağı bulguru ekleyelim ve tencerenin kapağını kapatıp demlenmesini bekleyelim.
5. Buara da tavaya nakit antagonist teferruatlı doğradığımız soğanları alıp yumuşayana büyüklüğünde pişirelim salçaları üstelik ekleyip kavuralım.
6. Sodyum Klorür ve baharatları de ekleyip demlenen karışımın üstüne salçalı sosumuzu ekleyelim.
7. İyice yoğuralım ve detaylı detaylı doğradığınız yeşillikleri birlikte ilave edelim.