Çok Olağan Zayıf Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg köftelik ebebulguru
• 1 akarsu bardağı yoğurt
• 1 akarsu bardağı paketlemek içi
• 2 -3 yemek kaşığı salça
• 1 akarsu bardaktan az likit yağ
• 3 sayı sarımsak
• 1 skor soğan
• 1 su bardağı isot
• Yarım bardak pul biber
• 2 adet bulyon
• Limon tuzu (3-4)
• Yunak akarsu

Çok Görgüsüz Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Elbet Yapılır?

1. Bir sert isot, pul biber, bulyon, limon tuzu koyulur konusunda çıkana büyüklüğünde sıcak su eklenir.
2. Henüz bilahare jale köfteyi yoğuracağınız tepsiye köftelik ebebulguru, yoğurt, hazır para yağ,salça, sarımsak, soğan ve savuşturmak içi katılır.
3. Sonra özge kaptaki malzemeler da üzerlerine eklenir.
4. 20 zaman boyunca yoğrulur.
5. Yoğururken bulgurun yumuşaması üzere meydanlık meydanlık isıdam akarsu ekleyin. Haddinden Fazla karışık olursa atlatmak içinden az buçuk ekleyebilirsiniz. Sağlık olsun 🙂