Çocuklara Buzluk Günlük Soslu Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo tavuk göğsü
- Yarım öz bardağı zeytinyağı
- 4 diş sarımsak
- 1 kemirmek kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı poy
- 2 kemirmek kaşığı kekik
- Yarım kemirmek kaşığı himalaya tuzu
- 1 aşındırmak kaşığı salça
- 1 kemirmek kaşığı su
Çocuklara Buzluk Günlük Soslu Tavuk Göğsü Tarifi Yapılışı
- Öncelikle tavuk göğsünü mufassal dilimler halinde kesiyoruz (şayet etraflı kesemezseniz dövün)
- Daha sonradan sos malzemelerinin hepsini katıştırıyoruz haddinden fazla beş altı sulandırmak amacıyla 1 kemirmek kaşığı kadar akarsu ekliyoruz kim karışım yayılsın.
- Doğradığımız tavukları sosun içine döküp domuzuna karıştırıyoruz. (ben 1 şeb dolapta falan bekletmiyorm zira derin dondurucuya atıyorum yiyeceği hariç)
- Sunma sonda 5 asker adet (günce yiyeceği adette)frijider poşetlerine koyup yoğun dondurucuya kaldırıyoruz. benim oğlum günce soslu cilt tavuk yediği üzere ego bu şekilde yapıyorum. Sabahda 1 poşetini çıkartıp buzdolabına koyuyorum kim çıkardığımda çözdürmeye ister kalmasın.