Çocuklara, Bebeklere Atıştırmalık Bayağı Tava Poğaça (+8 Kamer) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 avuç doğranmış ıspanak
• 1 skor rendelenmiş sarımsak
• Yarım doğranmış soğan
• 1 çay bardağı yekpare buğday unu
• 1 adet haya sarısı
• 1 yemek kaşığı lor peyniri
• 1 çay kaşığı ucuyla tuz
• 1 çay kaşığı ucuyla karabiber

Çocuklara, Bebeklere Çerez Dümdüz Tava Poğaça (+8 Ay) Tarifi Yapılışı

1. İlk kendisine soğan, sarımsak ve ıspanağı haddinden fazla az zeytinyağında kavuruyoruz.
2. Kavurma işlemi bitince soğumaya bırakıyoruz.
3. Soğuyan harcın içine lor peynirini, yumurta sarısını, buğday ununu, tuzunu ve karabiberini ekleyip elimizle yoğuruyoruz.
4. Ele yapışan tıpkı yoğunluk oluyor ferah olması üzere üstüne daha çok un eklemeyin.
5. Elimize biraz zeytinyağı damlatıp elimizle hamura kalıp veriyoruz nazikçe tavaya alıyoruz.
6. Genişlik yavaş ateşte aynı yüzü 10 dakika gayrı yüzü 10 zaman kap kapalı şekilde pişiriyoruz ki içi üstelik pişsin.