Cilt Bulyon

Cilt Bulyon Tarifi İçin Malzemeler

  • İlikli mızrap

Vücut Bulyon Tarifi Yapılışı

  1. İneğin ilikli kemiklerini hele diz ve eklem yerlerini kazana koyup sabahtan akşama büyüklüğünde kaynatıyoruz.
  2. Suyunu buz kaplarına koyup donduruyoruz.
  3. İliklerini çıkarıp yine kaynatıp blenderdan geçiriyoruz .
  4. Koyuca aynı kıvamı oluyor.
  5. Fırın tepsilerine ve kalıplara döküp soğumasını bekliyoruz.
  6. Peşi Sıra minik minik kesip yegâne yemeklik hazırlayıp dondurucuya atıyoruz ve felah deposu et suyu ve et bulyonu elde ediyoruz.
Share: