Cılız Sıska Çiğ Köfte

Gösterişsiz Kuru Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2, 5 su bardağı köftelik ebebulguru
  • 1, 5 akarsu bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı likit yağ yada zeytinyağı
  • 1 kemirmek kaşığı isot
  • 1 kemirmek kaşığı ızdırap toz biber
  • 1 öz kaşığı karabiber
  • 1 kemirmek kaşığı domates salçası
  • 1 aşındırmak kaşığı biber salçası
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 modül rendelenip suyu sıkılmış soğan
  • 1 çıngı limon suyu az bağ maydanoz ben ekledim ama sart değil
  • 3’leşker yemek kaşığı nar ekşisi, sodyum klorür

Niteliksiz Kuru Jale Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Bulguru tıpkısı anif alın.Üzerine hamam akarsu ekleyip bulgur suyunu çekip şişene kadar bekletin.
  2. Maydanoz aut bilcümle malzemeyi ekleyip evire çevire yoğurun en üst maydanozu ilave edip az buçuk henüz yoğurun.
  3. Gestalt verip servis ediyoruz hem çok görgüsüz hemde lezzetli benzeri tanım. Yapacak olanlara şimdiden AFİYET ŞİFA OLSUN
Share: