Çilekli Parfe Tarifi İçin Malzemeler
- 2 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı hint bademi
- 1 su bardağı doğranmış çilek
- 1 paket (175)gr pötübör bisküvi
- 6 -7 modül kakaolu bisküvi
- 1 çay bardağı kahveli draje( isteğe sadık)
Çilekli Parfe Tarifi Yapılışı
- Krem şanti ve sütü çırpıyoruz.
- Yıkanmış doğranmış çilekleri, deneyli kart böldüğümüz bisküvileri, kakao ve drajeleride ilave edip güzel karıştırıyoruz.
- Çıkarma kalıbına serayı seriyoruz.
- Harcımızı döküyoruz. Bastırıyoruz.
- Üzerinide serayla kapatıyoruz.
- Buzlukta ayrımsız tün bekletiyoruz.
- Serasını açıp kontra çeviriyoruz.
- İstediğimiz kadar süsleyip kesiyoruz.
- Buzlukta hıfız kabında 1-2 ay durabilir.