Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 5 çay bardağı esmer köftelik
• 2 sayı ark soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 kemirmek kaşığı domates salçası
• 1 şekerli kaşığı tuz

• 2 sayı domates
• 1 öz bardağı isot
• 3 tatlı kaşığı al toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 şekerli kaşığı kimyon
• 1 öz bardağı yağ
• 1 şekerli kaşığı nane
• 1 skor limon
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım bağ maydanoz

Çiğköfte Tarifi Yapılışı

1. Köfteliği derin aynı anif karşı.
2. Konusunda salçayı ,robottan geçirdiğiniz soğan ve sarımsağı ekleyin.
3. Elinizi ıslatarak yoğurmaya başlayın.
4. Sıkıntısız bire bir kıvam aldığı ant sosu arttırma ederek yoğurma başlayın.
5. Sonuç namına maydanozları ekleyip gine yoğurduktan sonradan servis edebilirsiniz. Afiyet olsun şimdiden