Patatesli Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 nazik akarsu bardağı siyah bulgur
- 2 lime haşlanmış patates
- 4-5diş sarımsak
- 1 su bardağı koz
- 1 akarsu bardağından bir iki isot
- 1 su bardağı domates konservesi yada rendelenmiş domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 şekerli kaşığı köfte baharatı
- 1 öz kaşığı tarçın
- Az sodyum klorür ve karabiber
- 1 su bardağı zeytin yağı
- Bolca nar ekşisi
Patatesli Jale Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bulgur ,kumpir, sarımsak ,isot ,salça ,koz ,domatesi ve bilcümle baharatları ekleyip robottan iki el çekin.
- Yoğuracağımız ant nar ekşisi ve zeytin yağını da ekleyip fena hâlde yoğuruyoruz.
- Bi kase dahi su alıyoruz yanımıza sıkım boşaltmak ortamında elimizi ona batırıp sıkım yapıyoruz afiyet olsun