Çiğ Köfte (Zayıf)

Çiğ Köfte (Kuru) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1, 5 akarsu bardağı köftelik bulgur
  • 1 akarsu bardağı akarsu
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 aşındırmak kaşığı biber salçası
  • 1 kemirmek kaşığı yoğurt
  • 1 limon suyu
  • 2 aşındırmak kaşığı nar ekşisi
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz, 1 öz kaşığı kimyon, karabiber,
  • 2 aşındırmak kaşığı isot, 1 lezzetli kaşığı pul biber
  • 1 modül soğan rendesi

Jale Köfte (Zayıf) Tarifi Elbette Yapılır?

  1. İlk olarak bulgurumuzu aynı sert alarak mebde suyumuzu arttırma yazar suyunu çekene kadar bekliyoruz tahminî 10 dk. büyüklüğünde.
  2. Gayrı yandan soğanlarımızı ve sarımsakları rendeleyip suyunu sıkıyoruz elimizde.
  3. Gayrı bütün malzemeleri de yayvan yoğurma kabına alıp amade olan bulgurumuzu bile ekleyip kestirmece yarım saat yoğuruyoruz.
  4. 20 dk sa yeterli amma ben az saat yaptım.
  5. Henüz bilahare tarz verip servis tabağına alıyoruz.
  6. Şimdiden sağlık olsun herkese. Sevgilerimle
Share: