Çiğ Köfte (Zayıf)

Jale Köfte (Zayıf) Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr  (3.5 akarsu bardağı tafsilatlı kişmiri ebebulguru)
  • 3.5 su bardağı kaynak akarsu
  • 1 skor büyük kamet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 (noksan) akarsu bardağı zeytin yağı 1.5 yemek kaşığı isot ve 2 tatlı kaşığı toz biber karıştırıyoruz.(başlarken)
  • 1 paket domates püresi
  • 1.5 aşındırmak adalȩığı biber salçası
  • 1 kemirmek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı ketçap
  • 6 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 1 lezzetli kaşığı tuz
  • 1 çay adalȩığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Küçük benzeri kase ceviz
  • Servis ederken
Share: