Çig Köfte (Tadına Orgazm Olmayan) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 öz bardağı esmer bulgur
- 1 su bardağı hamam su
- 1 aşındırmak kaşığı isot
- Yarım aşındırmak kaşığı biber salçası
- 1 lime limon
- Yarım soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 şerha domates
- Maydanoz
- 2 akarsu bardağı zeytin yağ nakit yağda olabilir
- Karabiber
- Tuz
Çig Köfte (Tadına Kanaat Sıfır) Tarifi Yapılışı
- Bulgurumuzu şu ile ıslatalım. Islanan bulguru dinlendirelim.
- Dinlenen bulgura soğan sarımsak ve domatesi rendeleyelim.
- Salçasını limonu baharatlarını atıp iyice yoğuralım.
- en üst yağını maydanozunuda atıp adamakıllı yoğuralım.
- Yoğrulan çığ köfteyi su yardımı ile sıkma yapıp servis edelim esenlik olsun.
