Çiğ Köfte

Sülale Yapımı Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 akarsu çamçak ebebulguru
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 sayı domates
  • 1 çıngı soğan
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı isot
  • 1 kemirmek kaşığı pul biber
  • 1 lezzetli kaşığı karabiber
  • 1 şekerli kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Yarım limon suyu
  • 3 kemirmek kaşığı nar ekşisi

Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi Elbette Yapılır?

  1. 4 akarsu bardağı bulgur üstünü kaplayacak kadar sıcak suyla ıslatılır.
  2. Henüz bilahare 2 aşındırmak kaşığı salça koyularak iyece yoğurulur ve robottan gecen soğan ve domates eklenir.
  3. Enson sos karışımı eklenir sunturlu yoğrulur ve biçim verilir.
  4. Dilerseniz içine doğranmış tendürüst soğan ve maydanoz koyabilirsiniz. Keyif olsun.
Share: