Behişt (Trabzon) Hurmalı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı düğü unu
- Yarım cennet hurması
- Yarım muz
- 1 koz
- 1 şekerli kaşığı uzum pekmezi
Cennet (Trabzon) Hurmalı Muhallebi Tarifi Yapılışı
- Düğü unu birkaç bi hacim akarsu ile pişirilir.
- Hurma ve muz pişen düğü ununa eklenerek blenderdan gecirilir.
- Üzerine ayrımsız koz evet dahi 2- 3 jale badem rendelenerek ve pekmez eklenerek servis edilir. adamakıllı ve ayrı ayrı bire bir meydanlık nöbet ve tamam mevsimi.