Çağa Yoğurt Çorbası +7 Ay Tarifi İçin Malzemeler

• 1 husye sarısı
• Yarım çay bardağı pirinç
• 1 buçuk yemek kaşığı tamam buğday unu
• 3 buçuk kemirmek kaşığı yoğurt (210 ml kavanoza denk geliyor)
• 1 buçuk akarsu bardağı akarsu (kıvama bakarak arttırılabilir.)
• 1 çay kaşığı nane

Çağa Yoğurt Çorbası +7 Ay Tarifi Yapılışı

1. Düğü fena hâlde yıkanır. Su arttırma edilerek önce önce adamakıllı haşlanır.
2. bu arada 1 testis sarısı, 1 buçuk kemirmek kaşığı tamam buğday unu, 3 buçuk aşındırmak kaşığı yoğurt fena hâlde çırpılır.
3. Pişen pirincin suyundan ılıdıktan sonradan biraz yoğurda ilave edip karıştırıyoruz. (yoğurt kesilmesin diyerek ılıdıktan bilahare eklenir)
4. Karışımı tencereye pirinçlerin yanına ekliyoruz ve 1 buçuk akarsu bardağı akarsu ekliyoruz kaynamaya bırakıyoruz.
5. en son nanesini arttırma edip, biraz dakika daha kaynatıp, ocaktan alıyoruz.