Süt Kuzusu Göveri Çorbası (+ 6 ay) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 havuç
- Yarım yavan (yada umum arzuya göre)
- 1 patates
- 1 kemirmek kaşığı irmik
- 1 tatlı kaşığı zeytin düşman (ben bebeklere özel aynı nebat antagonist kullandım)
- Akarsu
Çağa Göveri Çorbası (+ 6 kamer) Tarifi Yapılışı
- İlk yerine sebzelerimizi fena hâlde yıkıyoruz ve ince ayrıntılı dilimliyoruz. Ne kadar ince olursa o büyüklüğünde tez pişer.
- Tenceremize alıp gövde geçecek büyüklüğünde su arttırma ediyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
- Sebzeler yumuşayınca yağımızı ve irmiğimizi üstelik ekleyerek karıştırıyoruz ve 3-4 dakika kadar henüz kaynatıyoruz.
- Elan sonradan blenderle eziyoruz. Blenderiniz yoksa süzgeçle ezebilirsiniz.
- Tabağımıza alıp ılımasını bekliyoruz ve bebeğimize keyifle yediriyoruz.
- Dilerseniz ağzı bağlı şekilde 1 periyot buzdolabında bekletebilirsiniz ve devrisi günde verebilirsiniz (2 porsiyonluk artık)
- Dilerseniz benzeri tarifi mevsime makul farklı sebzelerle deneyebilirsiniz. Kış aylarında tariften kabağı çıkarıp adına ıspanak ekleyebilirsiniz.
- Süt Kuzusu çorbası yaparken hasım çorbanın altını kapatmaya mümasil veya altını kapattıktan bilahare eklemeniz bebeğinize henüz zinde tarifler sunmanızı sağlar.